傳承客家粄仔手藝 社區生財有道 - 台灣立報

【苗栗訊】苗栗市嘉盛社區發展協會理事長徐陳美珠，協辦兩年苗栗市客家粄仔節及教學，推廣客家美米食文化。她表示，將結合社區媽媽規劃產銷平台，傳承客家美食手藝，並創造經濟效能。 傳統客家米食口味多元，逢節

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